预防老年发呆，饮食要留意以下几点!

　　1、饮食均衡，避免吸取过多的盐分及动物性脂肪。

　　一天食盐的吸取量应控制在10克以下，少吃动物性脂肪及糖，蛋白质、食物纤维、维他命、矿物质等都要均衡吸取。

　　2、弥补蛋白质

　　晚年发呆与饮食有着很密切关系，研讨发现牛奶、鸡蛋、鱼、肉、动物肝脏等优异蛋白食物对大脑机能有强化效果，很多的蔬菜、生果及豆制品可弥补维生素B、C、E，避免养分缺少导致的智能妨碍。因此，日常饮食中，要确保蛋白质的供给，应当多食富含维生素、纤维素的食物，忌养分摄入缺少或维生素缺少。

　　3、要节制饮食，不能过饱。

　　一些研讨人员把晚年发呆病人和健康的晚年人的饮食习惯进行对比后发现，患此病的晚年人在壮年时期就胃口旺盛，晚饭吃得过饱。

　　4、留意弥补微量元素锌和硒

　　通过养分学家们的不断研讨发现，微量元素锌和硒可以下降晚年发呆的发病率。锌参与脑细胞中酶类的组成，锌的缺少会导致人的神经递质组成削减，对脑功用和神经精神具有很大的影响。富含锌的食物有虾、燕麦、花生等食物。硒是抗氧化剂，它可以起到推迟衰老的效果。富含硒的食物有羊肉、各种海产品等。

　　5、警觉过食烟酒

　　吸烟对脑内小动脉缩短狭隘，加快动脉硬化，影响大脑的血液供给。吸烟时刻越长，吸烟量越大，脑动脉硬化越严重，脑供血越缺少，最终导致脑萎缩，发呆。酒富含乙醇成分，少量饮用葡萄酒可促进血液循环，对心脑血管有利，但喝酒量大时可严重损害大脑安排，长时间很多喝酒会影响记忆力。

　　此外，除了健康的饮食习惯，恰当的运动也是十分必要的。有氧运动能改进血液循环，下降脑萎缩，增强记忆。有研究表明，与久坐40岁左右中年人对比，同龄人常常训练者在65岁以后患晚年发呆的几率削减。